Privado de sono e arrastando os pés? Um aminoácido barato e levemente doce pode aliviar o cansaço no dia seguinte, ao menos em um pequeno ensaio. Em um estudo de pesquisadores da Ajinomoto, voluntários saudáveis que tiveram seu sono reduzido em um quarto por três noites consecutivas tomaram 3 gramas de glicina antes de dormir. Eles relataram fadiga significativamente menor no dia seguinte e obtiveram melhor desempenho em um teste de tempo de reação.
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